Ce matin, j'ai refait mais moelleux au chocolat coeur surprise, avec les quelques modifications dont je parlais hier. Et encore, je n'avais plus assez de pâte pour recouvrir le glaçon donc j'ai laissé tel quel.
Ils sont bien mieux. Le glaçon n'est pas tombé au fond du gâteau pendant la cuisson donc le coeur était bien au milieu et bien coulant. Le jour J, je mettrais une cuillère à café de pâte au dessus du glaçon histoire qu'il soit recouvert.
Eva est venue me rejoindre alors que je faisais les photos.
"oh cocolat" s'est-elle exclamé. J'ai prit la cuillère et lui ai fait goûter le coulant.
"hum si bon" comme elle m'a répondu et m'en a réclamé encore et encore. Mais bon la cuillère ça va un moment, le mieux, c'est quand même les doigts! Je vous laisse juger le désastre! lol
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire